Ficha técnica alfajores

INGREDIENTES
Dulce de LECHE (Azúcar, LECHE entera en polvo (22%), jarabe de glucosa y fructosa, LECHE
desnatada en polvo (5%) y conservador (E 202)), harina de maíz, azúcar glas (azúcar y almidón de
maíz), harina de TRIGO (GLUTEN), MANTEQUILLA (mantequilla (LECHE y fermentos lácteos), yema
de HUEVO, HUEVO, coco rallado, limón, gasificantes (gasificantes (E 450i, E500ii), harina de arroz),
sal.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Exposición en mostrador a temperatura ambiente.
VIDA ÚTIL: 5 días desde la fecha de elaboración.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g de producto:

Valor energético 1623 kJ/ 387 kcal;
Grasas 15 g;
de las cuales saturadas 9,4 g;
Hidratos de carbono 56 g;
de los cuales azúcares 30 g;
Fibra alimentaria 0,6 g;
Proteínas 5,5 g;
Sal 0,33 g.