Ficha técnica galleta doble chocolate

INGREDIENTES
Harina de TRIGO (GLUTEN), MANTEQUILLA (mantequilla (LECHE y fermentos lácteos)),
azúcar moreno, NUEZ, cobertura de chocolate con leche 9,6% (Mín. cacao 33,6%)(azúcar,
manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitinas (SOJA),
aroma natural de vainilla), azúcar, cacao en polvo alcalinizado 6,8 % (cacao en polvo,
regulador de la acidez (E 501i)), HUEVO, YEMA DE HUEVO PASTEURIZADA (yema de HUEVO
de gallina, conservador (sorbato potásico)), gasificantes (gasificantes (E 450i, E 500i),
harina de arroz), sal, bicarbonato de sodio.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Exposición en mostrador a temperatura ambiente.
VIDA ÚTIL: 5 días desde la fecha de elaboración.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g de producto:

Valor energético 2064 kJ/ 495kcal
Grasas 33 g
De las cuales saturadas 17 g
Hidratos de carbono 42 g
De los cuales azúcares 24 g
Fibra alimentaria 1,0 g
Proteínas 6,5 g
Sal 0,35 g